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La fabrication des parfums de synthèse ou La révolution du Headspace Français - anglais Fiche complète du terme taux de concentration Définition : pourcentage de molécules odoriférantes par rapport au nombre de molécules totales comprises dans le volume (Bertrand Lamarche,Technicien) Langue : français Catégorie grammaticale : n.m. Domaine : science et technique Sous-domaine : chimie Contexte : la majorité des composants dominants en termes quantitatifs ne jouent qu'un rôle tout à fait secondaire, voire aucun rôle du toutn sur le plan sensoriel, étant donné les taux de concentration rencontrés (les analyses headspace de fleurs de jacinthe,Dragoco report n°4) Relations :     Autres liens : concentration Équivalent anglais : concentration rate Retour à la page précédente.